【單包】美國CAB板腱火鍋片家庭包 1KG
商品編號：S141189
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擁有美國CAB高品質認證，選自牛的肩胛-板腱部位切片，富含大理石紋油花，其中間有一條特殊板筋為其特色，受熱後，肉質柔軟，板筋Q彈有膠質。
- 中間有一條天然膠質嫩筋，火鍋一涮即化成脆彈Q彈口感，這是板腱最經典的特色
- 瘦肉比例高，帶來濃郁牛肉風味卻不油膩
- 肩胛運動量適中，肉味比一般部位更深沉濃郁，久煮仍不柴
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